Pizza Napolitaine : Version Savoureuse



Pizza Napolitaine aux Olives Noires et Câpres 🍕🫒

Pizza Napolitaine : Une Version Savoureuse aux Olives Noires et Câpres 🍕🇮🇹

Pizza Napolitaine : Une Version Savoureuse aux Olives Noires et Câpres 🍕🇮🇹

Pourquoi cette Pizza Séduit Tant ? 😍

Dès la première bouchée, cette pizza napolitaine explose en bouche avec des saveurs méditerranéennes intenses. En plus, elle réunit simplicité, caractère et tradition. Par conséquent, elle séduit tous les palais. 🍅🫒

Un Grand Classique de Naples, Revisité avec Finesse de la Pizza napolitaine 🕰️

Pizza Napolitaine : Une Version Savoureuse aux Olives Noires et Câpres 🍕🇮🇹

Tout d’abord, la pizza napolitaine trouve ses racines à Naples, berceau incontesté de la pizza. En effet, cette version enrichie d’olives noires et de câpres ajoute une profondeur salée et acidulée qui rappelle les bords de la Méditerranée. 🇮🇹🌊

Des Ingrédients Méditerranéens et Généreux de cette Pizza napolitaine📝

  • 250g de pâte à pizza napolitaine 🍞
  • 150g de tomates pelées ou concassées 🍅
  • 1 gousse d’ail finement hachée 🧄
  • 10 olives noires dénoyautées et tranchées 🫒
  • 1 cuillère à soupe de câpres rincées 🧂
  • Origan séché ou frais 🌿
  • 1 filet d’huile d’olive extra vierge 🫒
  • Une pincée de sel 🧂

Préparation Traditionnelle et Simple de la Pizza napolitaine ⏱️

Pizza Napolitaine : Une Version Savoureuse aux Olives Noires et Câpres 🍕🇮🇹

Pour commencer, préchauffez le four à 250 °C. Ensuite, étalez la pâte finement sur une plaque bien farinée. Par la suite, mélangez les tomates concassées avec l’ail et une pincée de sel. Immédiatement après, étalez cette base sur la pâte. Puis, répartissez harmonieusement les olives noires et les câpres. Saupoudrez d’origan pour une touche aromatique. Enfournez enfin pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée. Arrosez d’un filet d’huile d’olive à la sortie du four. 🍕🔥

Petits Secrets pour un Goût Parfait 💡

En premier lieu, privilégiez des olives noires de qualité, comme les taggiasche, pour un goût plus intense. De plus, dessalez bien les câpres avant de les utiliser. Parfois, quelques copeaux de parmesan à la sortie du four ajoutent une touche gourmande (facultatif). 🧀

À Quelle Occasion Servir cette Pizza au Caractère Méditerranéen ? ⏰

En vérité, cette pizza napolitaine aux olives et câpres est idéale pour un dîner entre amis, une soirée film ou même un déjeuner léger. De surcroît, elle s’accorde parfaitement avec une salade croquante. 🥗🍕

Pizza Napolitaine : Une Version Savoureuse aux Olives Noires et Câpres

Conclusion : Une Pizza napolitaine Authentique, Pleine de Saveurs 🌟

En résumé, cette pizza napolitaine revisite la tradition avec des saveurs puissantes et élégantes. Essayez-la sans attendre et offrez-vous une escapade gustative méditerranéenne ! 🍕🫒❤️

🔗 À découvrir aussi

Abonnez-vous à notre newsletter

Retour en haut