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Glace Vegan Mangue Coco Basilic 🍦☀️
🍦 Glace Vegan Mangue Coco & Basilic Citronné : L’Été en Bouche !
Il fait chaud ? Très chaud ? Parfait. 🌞 Parce qu’aujourd’hui, on te propose une recette ultra fraîche, hyper originale et totalement vegan ! Prépare ta cuillère (et tes lunettes de soleil), on t’emmène au paradis des saveurs tropicales avec une touche inattendue… du basilic citronné ! 😍
📋 Ingrédients (pour 4 personnes heureuses)
- 2 mangues bien mûres 🥭
- 200 ml de lait de coco bien épais 🥥
- 2 c. à soupe de sirop d’agave 🍯
- Le jus d’un demi-citron 🍋
- 8 feuilles de basilic citronné frais 🌿
- Une pincée de sel (oui, pour relever le goût !)
⚙️ Matériel recommandé
- Un blender ou mixeur puissant
- Un moule à glace ou une boîte hermétique
- Une sorbetière (facultatif, mais stylé 😎)
👨🍳 Étapes de Préparation Glace Vegan
- Épluche les mangues et coupe-les en morceaux. (Astuce : ne mange pas tout tout de suite 😋)
- Mixe les mangues avec le lait de coco, le sirop d’agave, le jus de citron et les feuilles de basilic.
- Ajoute une pincée de sel pour réveiller les saveurs, puis mixe à nouveau jusqu’à obtention d’une texture ultra lisse.
- Verse le mélange dans un récipient adapté ou une sorbetière. Place au congélateur au moins 4 heures.
- Patience… Une fois bien prise, sers avec un peu de basilic frais et un zeste de citron râpé pour épater les papilles ✨
💡 Pourquoi la Glace Vegan est génial (au-delà du goût)
✔️ 100 % végétal : aucun produit animal, mais tout le crémeux !
✔️ Tropical et herbacé : un mélange qui sort du lot.
✔️ Facile à faire (et encore plus à manger 😄)
📸 Inspi visuelle
😋 Une explosion de fraîcheur, tu dis ?
On pourrait presque dire que cette glace est une « tropical punchline » à elle seule. 🍍 Teste-la, partage-la, et surtout… garde une cuillère pour toi.📢 Partage cette recette magique maintenant !